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Menù Diverso 25 euro
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Menù Diverso 25 euro
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Menù Diverso 35 euro
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ANTIPASTI
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Sformatino di verdure
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Pecorino fresco di Gonnosfanadiga
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Zuppetta di Cozze
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Pecorino di Borore
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Selezione di salumi e formaggi di Sardegna S
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Polpo cotto a bassa temperatura
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Selezione di salumi e formaggi di Sardegna M
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Selezione di salumi e formaggi di Sardegna L
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PRIMI
Crespelle con ricotta di pecora
Terra
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Gnocchi alla maggiorana
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Spaghetti freschi alla chitarra
Mare
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Tagliatelle all’uovo
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SECONDI
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Hamburger di Scottona Bavarese Kaiserin
Terra
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Frittura del Golfo
Mare
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Zuppa di Mare
Mare
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Filetto di Maiale Iberico Blazquez
Terra
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Filetto di Branzino selvaggio
Mare
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Controfiletto di manzo inglese Riding Reserve
Terra
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CRUDI
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Ostriche
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Tartare di Ricciola Hamachi
Mare
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Tartare di Baccala Giraldo
Mare
€16,00
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Carpaccio di Salmone marinato
Mare
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Tartare di Madama Bianca Piemontese
Terra
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Tartare di Tonno Rosso Balfego
Mare
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Plateau Royal
Mare
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BEVANDE
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Coca Cola lattina
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Fanta lattina
€2,50
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Sprite lattina
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VINI
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Sustanzia, Doc Monica di Sardegna
Vini Rossi
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Cenere, Doc Carignano del Sulcis
Vini Rossi
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Sinfonia, Docg Vermentino di Gallura
Vini Bianchi
€16,00
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Su Brì, Spumante Brut
Vini Spumanti
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Chimera, Doc Vermentino di sardegna
Vini Bianchi
€17,00
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Nuragus, Doc Nuragus di Cagliari
Vini Bianchi
€17,00
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Su Aro, Igt Marmilla bianco
Vini Bianchi
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Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore extra dry
Vini Spumanti
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Cagnulari, Igt Isola dei Nuraghi
Vini Rossi
€20,00
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Segnaposto
Corona Majore, Doc Cannonau di Sardegna
Vini Rossi
€23,00
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Corte Aura Brut, Docg Franciacorta
Vini Spumanti
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Corte Aura Satèn, Docg Franciacorta
Vini Spumanti
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Su Nico, Igt Bovale Marmilla
Vini Rossi
€30,00
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DOLCI
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Cheescake all’amarena
€6,00
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Tiramisù al bicchiere
€6,00
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Bianco Mangiare
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Dolci Sardi
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FRUTTA
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Frutta fresca di stagione
€6,00
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